Modalidad: Teórico – Práctico / No requiere experiencia previa.

CHEF: Sebastián Serrano

PREPARACIONES:

• Repaso del shari y zu
• Fileteo y anatomía del salmón
• Salsas
• Tiraditos de salmón
• Temakys tradicional y hot
• Hot rolls
• Cebiche tropical
• Tartar de atún
• Tataki de atún

Incluye: Materia Prima, Recetario, Utensilios de Trabajo, Certificado de Participación, y se podrá degustar de lo elaborado llevando un toque a casa.

Opción Pago Bancario: Santander, Agencia: 67, Nro. 001202807425 (pesos), a nombre de Elizabeth Viera

Opción Mercado Pago:

IMPORTANTE: Una vez realizada la compra, enviar por WhatsApp el comprobante al +598 95 888 988